Équilibre, caractère et surprise : des boulettes de lentilles dorées, une salade fraîche nappée de sauce Green Goddess et une touche finale de Balsamique Giusti. L’élégance se cache dans les détails.
LES RECETTES GIUSTI
Une sélection de recettes délicieuses rehaussées avec notre Vinaigre Balsamique de Modène
Le Vinaigre Balsamique de Modène est un condiment apprécié dans le monde entier, utilisé aussi bien dans les plats salés et sucrés que dans les boissons, pour une saveur unique et raffinée.
Que ce soit comme assaisonnement quotidien ou comme touche élégante, le Vinaigre Balsamique sublime n’importe quel plat, des salades quotidiennes aux associations plus raffinées telles que le fromage Parmesan, les fraises ou le risotto.
Nos recettes classées par saisons pour expérimenter et apprécier les produits Giusti de manière délicieuse et originale :
Un délicat équilibre entre amertume et douceur : le croquant du radicchio et des noix rencontre la fraîcheur des fruits rouges et des radis, sublimé par une touche d’Aigre-Doux Blanc qui en exalte toutes les nuances.
Un dessert raffiné qui joue sur les contrastes de température et de texture : la douceur chaude du Panettone toasté rencontre la fraîcheur enveloppante de la chantilly au sabayon.
Un accompagnement raffiné et savoureux, où les arômes orientaux rencontrent l’élégance du Balsamique Giusti.
Une harmonie parfaite entre la fraîcheur de la mer et la douceur crémeuse de l'avocat, rehaussée par la touche vibrante du citron vert. Une explosion de saveurs qui incarne l'élégance et la simplicité à chaque bouchée.
Un plat de pâtes raffiné qui met en valeur les saveurs riches et terreuses des champignons, rehaussées par la complexité aromatique du Condiment à base de Vinaigre Balsamique de Modène et Truffe Giusti. Un équilibre parfait entre profondeur, douceur et umami
Délicate et raffinée, cette salade de poulpe associe mâche, pomme verte, olives et une vinaigrette à base d'huile d'olive et de condiment Blanc.
Le plus classique des risottos, préparé dans les règles de l'art et sublimé par quelques gouttes de notre Balsamique le plus emblématique : le 5 Médailles d'Or.
Not your average avocado toast, but a rich and refined bruschetta, with the aromatic touch of our 4 Gold Medals.
Une alliance de saveurs à la fois simples et raffinées : la tendreté du bœuf rencontre la fraîcheur de la roquette, les notes savoureuses du Parmigiano et les arômes fruités du Balsamique 3 Médailles d'Or.
A tasty snack or a last-minute dessert, our peaches are a union of sweet and fruity flavors, with the intense woody notes of our Balsamico.
Surprise your guests by adding this flavourful dish to your barbecue menu. The glazing sauce is made unique by the sweet-and-sour balance of our 2 Gold Medals Balsamic Vinegar of Modena.