Biologiques
Les trois premières recettes de la Collection historique en version Biologique
1 Médaille d'argent Biologique
Caractérisé par un parfum prononcé et par une belle acidité, le produit est exclusivement fabriqué à partir de moût et de vinaigre de vin issus d'agriculture biologique. Il est très aromatique et capable de rehausser, avec son intensité, la saveur des plats.
2 Médailles d'or Biologique
Un classique de la famille Giusti qui, dans cette recette, se distingue par l'emploi d'ingrédients exclusivement biologiques. Ce produit offre une grande polyvalence, une bonne densité et un excellent équilibre entre le goût aigre-doux, les notes de fruits mûrs, de réglisse et de poivre noir.
3 Médailles d'or Biologique
L'ancienne recette du 3 Médailles d'or, à base de moût de raisins de vendange tardive et de vinaigre de vin provenant exclusivement de l'agriculture biologique. Un condiment de bonne densité, avec d'agréables arômes de fruits rouges, de vanille et d'épices douces. À utiliser cru sur de nombreux plats.