Ricette con Balsamico di Modena Giusti – Pagina 2
LE RICETTE GIUSTI

Una selezione di deliziose ricette con il nostro Aceto Balsamico di Modena

L'Aceto Balsamico di Modena è un condimento amato in tutto il mondo, ampiamente utilizzato sia in piatti salati e dolci che nelle bevande, per un sapore distintivo e arricchente.

Che sia come condimento quotidiano o come tocco elegante, l'Aceto Balsamico esalta ogni piatto, dalle insalate quotidiane a combinazioni più raffinate come il formaggio Parmigiano, le fragole o il risotto.

Le nostre ricette suddivise per stagioni per sperimentare e gustare i prodotti Giusti in modi deliziosi e originali:

Risotto scampi e zafferano

Un primo piatto colorato dai sapori ricercati, reso unico dalle intense gocce finali del nostro Riserva 100.

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Pavlova con frutti di bosco e acqua di rose

Questo dessert è una dolce e soffice nuvola, ricoperta di frutti rossi e impreziosita dai sentori legnosi del nostro Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Extravecchio.

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Flan di zucca con fonduta di Taleggio e cialda di Parmigiano

Prova il connubio tra la dolcezza della zucca e la sapidità del formaggio in questo antipasto autunnale. Per elevarne il gusto, aggiungi il nostro Aceto Balsamico 3 Medaglie d'oro.

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Crema al mascarpone con tocco Balsamico

Un dessert cremoso e avvolgente, arricchito con qualche aromatica goccia del nostro Aceto Balsamico 5 Medaglie d'oro. Una dolce coccola invernale.

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Pane farcito con uova in rosa, acetosella, crostini e asparagi bianchi

Scopri un modo salutare e originale di farcire il pane con questa ricetta primaverile. Il tocco finale è dato dal nostro sorprendente Condimento Agrodolce Bianco.

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Bowl vegana con ceci al curry, avocado e quinoa

Fai il pieno di energie con questa bowl vegetale colorata, condita con il nostro Balsamico Biologico 3 Medaglie d'oro. L'opzione perfetta per un pranzo leggero e nutriente.

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Torta salata con verdure dell’orto, uova di quaglia e blu di capra

Il nostro 4 Medaglie d'oro, un Balsamico dolce e cremoso, esalta il sapore di formaggio e uova in questa squisita torta salata primaverile.

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Insalata di rape, frutta rossa e palline dolci al formaggio

La primavera è fatta per le insalate gourmet! Ecco la nostra versione ricca di frutta e noci, con palline al formaggio e il nostro Balsamico 3 Medaglie d'oro per completare il piatto.

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Drink alle more e Balsamico al lampone

Scopri i sentori del sottobosco in questo drink rinfrescante, reso leggermente acidulo dal nostro Condimento a base di Balsamico e Lampone.

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Ciambella di polenta con funghi, pancetta, provola e pepe rosa

Un modo creativo e originale di servire la polenta, impreziosita dal nostro Aceto Balsamico Tradizionale.

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Pizza di pane con salsa al tartufo, crudo e stracciatella

Assapora il gusto intenso del nostro Condimento a base di Balsamico e Tartufo in questa ricetta salva-cena. Un'idea originale per recuperare gli avanzi ed evitare gli sprechi.

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Mezzelune al Parmigiano, zafferano e culatello

Un piatto di pasta fresca ripiena è l'ideale per pranzo in una domenica di neve. Qui abbiamo arricchito la ricetta con alcune gocce di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena.

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