Specialità Gourmet
Nuovi e originali modi di sperimentare con il Balsamico di Modena
Prodotti da forno
PANETTONE - COLOMBA
Giusti e la storica arte pasticcera italiana si uniscono per creare proposte gastronomiche uniche.
Dolci lievitati soffici e fragranti dai piacevoli sentori balsamici. Grandi classici rivisitati con un abbinamento Balsamico insolito e gustoso, perfettamente bilanciati e piacevoli al palato.
Cioccolatini
I cioccolatini all'Aceto Balsamico di Modena IGP Giusti sono prodotti in collaborazione con i migliori cioccolatieri italiani.
Praline a base di cioccolato fondente e Balsamico Giusti: un connubio di sapori piacevolmente sorprendente.
Perle
Attraverso un processo di sferificazione, una tecnica utilizzata nella gastronomia molecolare, il Balsamico Giusti 1 Medaglia d'argento viene intrappolato in sfere, creando perle nere delle dimensioni del caviale.
Questa consistenza completamente nuova del Balsamico è perfetta per applicazioni particolarmente creative.