Aceto Balsamico di Modena IGP Biologico
Le prime tre ricette della Collezione Storica proposte in versione Biologica
1 Medaglia d'argento Biologico
Caratterizzato da un profumo deciso e da una buona e rotonda acidità, ottenuto esclusivamente da mosto e aceto di vino da agricoltura biologica, si tratta di un prodotto fortemente aromatico, capace di esaltare con la sua intensità il sapore delle pietanze a cui viene aggiunto.
2 Medaglie d'oro Biologico
Un classico della famiglia Giusti, in questa ricetta si caratterizza per l'impiego di ingredienti esclusivamente biologici. Si tratta un prodotto dalla grande versatilità, di buona densità e ottimo equilibrio tra il gusto agrodolce, sentori di frutta matura, liquirizia e pepe nero.
3 Medaglie d'oro Biologico
L'antica ricetta del 3 Medaglie d'oro, realizzata con mosto di uve appassite e aceto di vino provenienti esclusivamente da agricoltura biologica. Un condimento dalla buona densità, con piacevoli aromi di frutta rossa, vaniglia e spezie dolci. Da utilizzare a crudo su molti tipi di pietanze.