Traditional Balsamic Vinegar of Modena PDO

Traditioneller Balsamico aus Modena

Das schwarze Gold Modenas, zertifiziert DOP

Traditionelle Balsamico-Essige aus Modena

AFFINATO - EXTRAVECCHIO

Der traditionelle und einzigartige Balsamico di Modena DOP ist Symbol und Ausdruck einer alten Handwerkskunst. Geboren auf den Modenas Dachböden, wird der Balsamico aus reinem, gekochtem Traubenmost gewonnen. Die langsame und besonders lange Reifedauer, nacheinander in antiken Fässern unterschiedlicher Hölzer, erzeugt die besondere Dichte und Vollmundigkeit des Balsamessigs und schenkt ihm gaumenschmeichelnde Gewürz- und Holznoten sowie einen Duft von reifen Früchten.

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP "Affinato"

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP "Affinato"

€85,00

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP "Extravecchio"

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP "Extravecchio"

€129,00