Gourmet Kondimente
Eine große Auswahl an Aromen und Geschmacksnoten,
die von der italienischen kulinarischen Tradition
bis zu innovativen Kondimenten reichen
Aromatisierte Essig-Kondimente
FEIGE - HIMBEERE - TRÜFFEL
Drei Produkte mit einem optimalen Geschmacksgleichgewicht. Giusti Balsamico-Essig 3 Goldmedaillen wird mit dehydrierter schwarzer Trüffel, Feigenpüree oder Himbeersaft versetzt. Das Ergebnis ist ein natürlich aromatisiertes Kondiment mit interessanten und starken Noten.
Essigspezialität mit Aceto Balsamico di Modena und Trüffel
€17,00
Essigspezialität mit Aceto Balsamico di Modena und Himbeere
€15,00
Essigspezialität mit Aceto Balsamico di Modena und Feige
€15,00
Gekochter Traubenmost und Weinessig
Giusti bietet die Rohstoffe als zwei einzelne Produkte an.
Der Weinessig wird in großen Eichenfässern gelagert, wo er einen intensiven Geschmack und holzige Noten entwickelt.
"Saba", die lokale Bezeichnung für gekochten Traubenmost, ist ein besonders süßer und zähflüssiger Sirup, der schon von den alten Römern geschätzt wurde.
