Essigspezialität mit Aceto Balsamico di Modena und Trüffel

Essigspezialität mit Aceto Balsamico di Modena und Trüffel

Trüffel (100ml)
€17,00 Verkauf Rabatt
Essigspezialität mit Aceto Balsamico di Modena und Trüffel
Essigspezialität mit Aceto Balsamico di Modena und Trüffel
Essigspezialität mit Aceto Balsamico di Modena und Trüffel
Essigspezialität mit Aceto Balsamico di Modena und Trüffel
Essigspezialität mit Aceto Balsamico di Modena und Trüffel
Essigspezialität mit Aceto Balsamico di Modena und Trüffel

Essigspezialität mit Aceto Balsamico di Modena und Trüffel

Trüffel (100ml)
€17,00 Verkauf Rabatt
Menge

Dicht und aromatisch, mit einem intensiven und unverwechselbaren Trüffelgeschmack.

 

Entstanden aus der Verbindung des berühmten Balsamico di Modena 3 Goldmedaillen und Trüffel, ist er samtig, vollmundig und nachhaltig am Gaumen. Die getrockneten schwarzen Trüffel werden mit in das Holzfass gegeben und reifen zusammen mit dem Balsamico, bis sich die Aromen harmonisch verbinden.

Traubenmost, Weinessig und getrockneter Trüffel

In antiken Eichenholzfässern.

  • Ideal in herzhaften Kombinationen mit Fleisch, Käse, Eiern oder Pilzen;
  • Hervorragend auf frischer Pasta wie Tagliolini oder Tagliatelle, Risotto mit Steinpilzen oder Parmesansahne;
  • Großartig auf Fleischfilets oder Steaks, Rindertartar, Rührei oder Omeletts, gereiftem Käse und gegrillten oder gebratenen Pilzen;
  • Wir empfehlen es auf Polenta mit Pilzen, Canapés, Pizza und herzhaften Kuchen.

Der Duft von Pflaumenkompott und roten Früchten des Balsamico di Modena IGP 3 Goldmedaillen wird durch die typischen Trüffelnoten harmonisch ergänzt zu einem verführerischen Ganzen.

  • REIFUNG: Die Reifung dieser aromatisierten Giusti-Essigspezialität erfolgt in Holzfässern aus dem Familienerbe. Laut Vorschriften darf die Reifezeit nicht auf dem Etikett angegeben werden und variiert je nach Rezeptur des Herstellers. Die Aromatisierung erfolgt während des letzten Teils des Reifungsprozesses und umfasst eine Infusion im Fass für etwa sechs Monate.
  • LAGERUNG: Das Produkt wird bei Raumtemperatur gelagert, auch nach dem Öffnen.
  • VERFALL: Dieses Produkt hat eine ungefähre Haltbarkeit von 4 Jahren.
  • DIÄTBESCHRÄNKUNGEN: Dieses Produkt ist glutenfrei und enthält keine tierischen Inhaltsstoffe. Es wird aus gentechnikfreien Rohstoffen hergestellt und das einzige Allergen, das es enthält, sind Sulfite.

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Historische Kollektion Balsamessige IGP

Die traditionsreichsten Produkte von Giusti. Die Selektion enthält fünf Balsamessige unterschiedlicher Reifegrade, deren einmalige Rezepte nach einer fortschreitenden Anzahl von Medaillen klassifiziert werden.

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Traditionelle Balsamico-Essige aus Modena DOP

Der einzigartige Balsamico di Modena DOP ist Symbol einer alten Handwerkskunst. Geboren auf den traditionellen Dachböden, reifen sie in einer Abfolge von Fässern unterschiedlicher Holzarten.

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GESCHENK-SETS

Die Geschenkboxen, aus Karton oder Holz, sind entstanden auf Wunsch der Familie Giusti, um Genießern eine möglichst umfassende Verkostung der Giusti-Produkte zu ermöglichen.

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*Giusti setzt auf ein ökologisch engagiertes Transportunternehmen, das an einem Carbon-Insetting-Programm teilnimmt, das durch den Einsatz von Elektro- und Hybridfahrzeugen sowie einer zunehmenden Verwendung von nachhaltigem Flugzeugtreibstoff unterstützt wird.

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