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LE RICETTE GIUSTI

Un condimento quotidiano, un raffinato tocco finale per i tuoi piatti

Il Balsamico è un condimento amato in tutto il mondo, ampiamente utilizzato in abbinamenti dolci e salati per un gusto unico.

I Balsamici di Modena impreziosiscono ogni piatto, dalle insalate di tutti i giorni a più sofisticati abbinamenti come Parmigiano Reggiano, fragole, risotto e carni.

Abbiamo selezionato 20 ricette, suddivise per stagione, per suggerirti nuovi modi di sperimentare e gustare i prodotti Giusti:

Ciambella di polenta con funghi, pancetta, provola e pepe rosa

Un modo creativo e originale di servire la polenta, impreziosita dal nostro Aceto Balsamico Tradizionale.

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Pizza di pane con salsa al tartufo, crudo e stracciatella

Assapora il gusto intenso del nostro Condimento a base di Balsamico e Tartufo in questa ricetta salva-cena. Un'idea originale per recuperare gli avanzi ed evitare gli sprechi.

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Mezzelune al Parmigiano, zafferano e culatello

Un piatto di pasta fresca ripiena è l'ideale per pranzo in una domenica di neve. Qui abbiamo arricchito la ricetta con alcune gocce di Aceto Balsamico Tradizionale di Modena.

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Bao bun con roast beef e cipolla in agrodolce

Morbidi panini fatti in casa con un ripieno aromatico e agrodolce grazie al nostro Balsamico 2 Medaglie d'oro, ideali per una cena informale tra amici.

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Coppette al cioccolato con perle al fondente e Balsamico

Questo dessert è una coccola invernale per sperimentare la combinazione vincente tra il cioccolato fondente e il nostro Condimento a base di Balsamico e Lampone.

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Insalata ai 3 meloni, mozzarella e menta

Stai cercando un'idea originale per una fresca insalata estiva? Qui trovi la nostra colorata versione con una spruzzata finale di Balsamico 2 Medaglie d'oro.

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Gelato lampone e fragole con Balsamico

Cosa c'è di meglio di un gelato ai frutti rossi fatto in casa in un pomeriggio estivo? Per uno speciale contrasto di sapori, lasciati sorprendere dalle nostre Perle di Aceto Balsamico.

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Avocado farciti con feta, cipolle e olive

Una simpatica idea per servire l'avocado per un leggero pranzo estivo, ovviamente con una spruzzata del Balsamico Biologico 3 Medaglie d'oro.

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Spritz Balsamico alle pesche

Uno spritz estivo alternativo con pesche fresche e il nostro 5 Medaglie d'oro per un insolito tocco Balsamico.

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Ruote fredde con gamberetti, zucchine e pepe rosa

Un'insalata di pasta fredda è ciò di cui hai bisogno nelle calde giornate estive. Ecco la nostra versione con gamberetti, zucchine e Aceto Balsamico Tradizionale Extravecchio.

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Tortelli alla zucca, burro nocciola e noci pecan

Un primo piatto autunnale d'obbligo, ma condito con il prezioso e raffinato tocco Balsamico del nostro 5 Medaglie d'oro.

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Bun con tartare di manzo e maionese al Balsamico

Un grande classico, ma firmato Giusti. Scopri in questa ricetta come creare una maionese con il tocco Balsamico del nostro 3 Medaglie d'oro.

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