Moût concentré de raisins blancs Trebbiano et vinaigre de vin blanc

En fûts de chêne français et de frêne

• Idéal comme ingrédient pour les vinaigrettes, les assaisonnements frais ou les marinades;
• Peut remplacer le vinaigre de riz, le jus de citron ou le vinaigre de vin;
• Excellent lorsqu'il est ajouté aux cocktails ou aux boissons non alcoolisées;
• Parfait pour les légumes et les salades, les fruits frais, les fruits de mer crus et les plats de poisson;
• Excellent sur le ceviche, le tartare et les salades de fruits;
• Nous le recommandons dans les plats asiatiques ou sur les fritures, comme par exemple le poisson et les légumes en tempura ou une cotoletta.

Excellent équilibre aigre-doux, frais, avec notes douces, délicates et fruitées

• STOCKAGE : Le produit est conservé dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et des fluctuations importantes de température.
• EXPIRATION : Ce produit a une durée indicative de 6 ans.
• RESTRICTIONS ALIMENTAIRES : Ce produit est sans gluten et ne contient aucun ingrédient d'origine animale. Il est fabriqué avec des matières premières non génétiquement modifiées et le seul allergène qu'il contient est le sulfite.