Condiment aigre-doux – Gingembre
Condiment aigre-doux – Gingembre
Rafraîchissant, avec une touche citronnée et épicée au palais et avec des senteurs florales.
Les condiments aigres-doux aux fruits Giusti sont frais, légers, riches en saveur, avec un équilibre parfait entre l'aigre et le sucré, respectivement, du vinaigre de vin et du jus de fruits frais utilisés dans la préparation. Le condiment au gingembre possède un équilibre excellent entre l'aigre-doux du vinaigre de vin et la note piquante du gingembre. Idéal cru pour marinades, en assemblage ou en assaisonnement.
Découvrir les collections
La collection historique est la plus représentative de Giusti. Cinq vinaigres balsamiques différenciés par la recette et le vieillissement, classés selon un nombre progressif de médailles.
Le nectar des vinaigres balsamiques. Ces élixirs sont les fruits du vieillissement dans une série de fûts en bois de différentes variétés dans les greniers de l’Ancienne Vinaigrerie.
Une collection de coffrets, en bois ou en carton, dédiée aux connaisseurs, pour une dégustation progressive des différentes qualités de la production Giusti.