Moût de raisin cuit, vinaigre de vin et truffe déshydratée

Dans d'anciennes barriques de chêne

• Idéal pour les associations salées à base de viande, fromage, œufs ou champignons;
• Excellent sur les pâtes fraîches, comme les tagliolini ou les tagliatelles, le risotto aux cèpes ou la crème de Parmigiano Reggiano;
• Parfait sur les filets de viande, les steaks, le tartare de bœuf, les œufs brouillés ou les omelettes, les fromages affinés et les champignons grillés ou frits;
• Nous le recommandons avec la polenta aux champignons, les canapés, la pizza et les quiches.

Les arômes de confitures de prunes et fruits rouges du Vinaigre balsamique
de Modène IGP 3 Médailles d'or sont complétés par les typiques notes
aromatiques de la truffe pour développer un goût extrêmement envoûtant

• VIEILLISSEMENT : Le vieillissement de ce condiment aromatisé Giusti se fait dans des barriques en bois hérités de la famille. Selon la réglementation, la période de vieillissement ne peut être indiquée sur l'étiquette et varie en fonction de la recette suivie par le producteur. L'aromatisation a lieu pendant la dernière partie du processus de vieillissement et implique une infusion dans le tonneau pendant environ six mois.
• STOCKAGE : Le produit est conservé à température ambiante, même après ouverture.
• EXPIRATION : Ce produit a une durée indicative de 4 ans.
• RESTRICTIONS ALIMENTAIRES : Ce produit est sans gluten et ne contient aucun ingrédient d'origine animale. Il est fabriqué avec des matières premières non génétiquement modifiées et le seul allergène qu'il contient est le sulfite.