Lo Scrigno – Giusti 1605

Lo Scrigno

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Menge
Auf Anfrage des großen Maestro Luciano Pavarotti im Jahr 2006, anlässlich einer Benefizveranstaltung für seine Stiftung, ist ein einzigartiges Prunkstück entstanden. Die Familie Giusti hat die sogenannte „Schatzkiste“ entworfen, einen edlen Holzkoffer der die gesamte „Collezione Storica“ in Champagnotta-Flaschen enthält; ergänzt durch fünf weitere kostbare Essigspezialitäten, jeweils in reinsortigen Eichen-, Kirsch-, Kastanien-, Maulbeer- und Wacholderholz-Fässern gereift.

Gekochter Traubenmost, gereifter Weinessig

Jedes Produkt der 'Schatzkiste' reift für einen bestimmten Zeitraum in handverlesenen Fässern.

Die einzigartigen Rezepturen und unterschiedlichen Reifegrade geben jedem Produkt der 'Schatzkiste' ein unvergleichliches Geschmacksbouquet.

Jedes Produkt besitzt einen unvergleichlichen Charakter wodurch die Kollektion besonders vielseitig einsetzbar ist. Sie eignet sich zur Verfeinerung nahezu aller Gerichte: Von Rohkost über jungen und reifen Käse, Risotto, weißes und rotes Fleisch bis hin zu Süßspeisen und frischem Obst.

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