Panettone mit Aceto Balsamico di Modena IGP – Giusti 1605

Panettone mit Aceto Balsamico di Modena IGP

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Panettone mit Aceto Balsamico di Modena IGP
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Varianten
Panettone (1kg)
Menge
Aus der Begegnung zwischen Giusti und traditioneller Konditorenkunst entsteht ein besonderer Panettone, ein Weihnachtskuchen, der die Traditionen der Regionen Mailands und der Emilia-Romagna auf perfekte Art und Weise verbindet. Der süßsaure Geschmack des Balsamessigs verbindet sich harmonisch mit der zarten Duftigkeit des Panettone. Der Balsamico di Modena 3 Goldmedaillen wird zur Herstellung des feinen Teigs, zum Marinieren der Rosinen und zur Abrundung der Cremefüllung beigemischt.

Weizenmehl, Rosinen 17%, Cremefüllung mit Aceto Balsamico di Modena IGP 12% (Zuckersirup, Gukosesirup, Aceto Balsamico di Modena IGP 23% (gekochter Traubenmost, Weinessig) modizifierte Maisstärke, Verdickungsmittel: Natrium-Alginat), Butter (Milch), frische Eier, Zucker, Eigelb von frischen Eiern, Milch, natürliche Hefe (Weizen), Milch, Aceto Balsamico di Modena IGP 3% (gekochter Traubenmost, Weinessig), Emulgatoren: Mono- und Diglyceride von Fettsäuren, gekochter Traubenmost, Glukosesirup, Aroma, Kakaobutter, Salz. Enthält Sulfite. Kann Spuren von Hülsenfrüchten und Soja enthalten.

Duftig weich und aromatisch, mit den typischen süßsauren Geschmacksnoten des Balsamico di Modena IGP

Am besten lauwarm servieren, mit einer Kugel Eis, die mit ein paar Tropfen Balsamico di Modena mit 3 Goldmedaillen veredelt wird.

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