Pralinen mit Balsamico-Essig aus Modena
Pralinen mit Balsamico-Essig aus Modena
Italien hat eine lange Schokoladen-Tradition, besonders ausgeprägt im Piemont. Die Kombination von Balsamessig mit Schokolade ist ungewöhnlich, gleichzeitig ist es überraschend, wie harmonisch sich die beiden Elemente ergänzen. Aus dieser Entdeckung ist, gemeinsam mit piemontesischen Meister-Chocolatiers, das Cioccolatino all’Aceto Balsamico di Modena IGP Giusti entstanden.
Eine hochfeine, dunkle Schokoladen-Praline aus Cuneo, gefüllt mit einer schokoladigen Creme, die mit Balsamico di Modena Giusti 3 Goldmedaillen verfeinert wurde.
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Die traditionsreichsten Produkte von Giusti. Die Selektion enthält fünf Balsamessige unterschiedlicher Reifegrade, deren einmalige Rezepte nach einer fortschreitenden Anzahl von Medaillen klassifiziert werden.
Der einzigartige Balsamico di Modena DOP ist Symbol einer alten Handwerkskunst. Geboren auf den traditionellen Dachböden, reifen sie in einer Abfolge von Fässern unterschiedlicher Holzarten.
Die Geschenkboxen, aus Karton oder Holz, sind entstanden auf Wunsch der Familie Giusti, um Genießern eine möglichst umfassende Verkostung der Giusti-Produkte zu ermöglichen.
