Réserve de Famille - Fiaschetta

Réserve de Famille - Fiaschetta

Fiaschetta (40ml)
€12,00 Vente sauvegarder
Réserve de Famille - Fiaschetta

Réserve de Famille - Fiaschetta

Fiaschetta (40ml)
€12,00 Vente sauvegarder
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Cette collection repose sur la coutume pratiquée à Modène d'offrir et de partager sa propre réserve de famille avec parents et amis. Comme le veut la tradition, ces raffinées ampoules, qui contiennent un condiment sucré, délicat et très dense, sont finies à la main et scellées avec une corde et de la cire rouge.

Moût cuit de raisins tardifs passerillés sur claies ; vinaigre de vin vieilli

En barriques de chêne, autrefois en service dans des caves à vins

Idéal sur pâtes fraîches et farcies, viandes grillées, macédoine de fruits et desserts

Les arômes de confiture de prune se mêlent aux notes douces de la vanille pour former un bouquet aromatique délicat et envoûtant

  • VIEILLISSEMENT : Le vieillissement de cette Réserve Giusti se fait dans des fûts en bois précieux hérités de la famille et utilisés depuis des décennies, voire des siècles. Selon la réglementation, la période de vieillissement ne peut être indiquée sur l'étiquette et varie en fonction de la recette suivie par le producteur. De plus, l'âge des tonneaux et le liquide qu'ils contiennent, n'étant jamais complètement vidés, affectent grandement la saveur et la consistance du produit final.
  • STOCKAGE : Le produit est conservé à température ambiante, même après ouverture.
  • EXPIRATION : Ce produit est exempté par la loi de l'obligation d'indiquer une date de péremption. Il ne se détériore pas, même après ouverture.
  • RESTRICTIONS ALIMENTAIRES : Ce produit est sans gluten et ne contient aucun ingrédient d'origine animale. Il est fabriqué avec des matières premières non génétiquement modifiées et le seul allergène qu'il contient est le sulfite.

Découvrir les collections

VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODÈNE

La collection historique est la plus représentative de Giusti. Cinq vinaigres balsamiques différenciés par la recette et le vieillissement, classés selon un nombre progressif de médailles.

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VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODÈNE

Le nectar des vinaigres balsamiques. Ces élixirs sont les fruits du vieillissement dans une série de fûts en bois de différentes variétés dans les greniers de l’Ancienne Vinaigrerie.

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COFFRETS CADEAUX

Une collection de coffrets, en bois ou en carton, dédiée aux connaisseurs, pour une dégustation progressive des différentes qualités de la production Giusti.

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Nos expéditions ont un faible impact environnemental*

*Giusti s'appuie sur une société de transport écologiquement engagée, participant à un programme d'insertion carbone grâce au déploiement de véhicules électriques et hybrides, ainsi qu'à une utilisation croissante de carburants d'aviation durables.

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