Colomba au Vinaigre balsamique de Modène IGP

Colomba au Vinaigre balsamique de Modène IGP

Colomba (1kg)
€32,00 Vente sauvegarder
Colomba au Vinaigre balsamique de Modène IGP
Colomba au Vinaigre balsamique de Modène IGP
Colomba au Vinaigre balsamique de Modène IGP
Colomba au Vinaigre balsamique de Modène IGP
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Colomba au Vinaigre balsamique de Modène IGP

Colomba au Vinaigre balsamique de Modène IGP

Colomba (1kg)
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L'aigre-doux du Vinaigre balsamique de Modène IGP rencontre la tendresse du dessert traditionnel de Pâques pour créer une Colomba moelleuse, parfumée et aromatique. Le 3 Médailles d'or Giusti est utilisé pour enrichir la pâte et pour faire macérer les raisins secs qui deviennent ainsi plus parfumés et aromatiques. Il est aussi ajouté à la crème e la farce. Enfin, la Colomba Giusti est recouverte d'un glaçage au chocolat noir. Un grand classique de Pâques dans une version insolite et originale.

Farine de froment, raisins secs 16 %, crème pour la farce au « Vinaigre balsamique de Modène IGP » 14 % (sirop de sucre, sirop de glucose, « Vinaigre balsamique de Modène IGP » 23 % (moût de raisin cuit, vinaigre de vin), amidon modifié de maïs, épaississant : alginate de sodium), beurre (lait), œufs frais, sucre, nappage au chocolat noir 6,5 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), jaune d'œufs frais, levure naturelle (farine de froment, eau), lait, « Vinaigre balsamique de Modène IGP » 1,6 % (moût de raisin cuit, vinaigre de vin), émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras, sirop de glucose, moût de raisin cuit, arômes, sel. Contient des sulfites. Peut contenir des traces de fruits à coque et de soja.

La Colomba Giusti peut être dégustée avec un filet de notre 3 Médailles d'or pour exalter encore plus les arômes du vinaigre balsamique et avec, en accompagnement, un bon verre de Vermouth Giusti

Tendre et aromatique, avec les notes aigres-douces typiques du Vinaigre balsamique de Modène IGP et avec l'envoûtante touche finale du glaçage au chocolat noir

  • STOCKAGE : Le produit est conservé dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et des fluctuations importantes de température, même après ouverture. Pour en profiter au mieux, il est recommandé de le consommer après l'avoir conservé près d'une source de chaleur douce pendant environ une heure, afin de renforcer son parfum et ses ingrédients authentiques.
  • EXPIRATION : Consommer le produit dans les 7 mois suivant la date de production.
  • RESTRICTIONS ALIMENTAIRES : Ce produit est fabriqué avec des matières premières non génétiquement modifiées et contient les allergènes suivants : céréales contenant du gluten, œufs, soja, lait, fruits à coque, moutarde, sulfites.

Découvrir les collections

VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODÈNE

La collection historique est la plus représentative de Giusti. Cinq vinaigres balsamiques différenciés par la recette et le vieillissement, classés selon un nombre progressif de médailles.

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VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODÈNE

Le nectar des vinaigres balsamiques. Ces élixirs sont les fruits du vieillissement dans une série de fûts en bois de différentes variétés dans les greniers de l’Ancienne Vinaigrerie.

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COFFRETS CADEAUX

Une collection de coffrets, en bois ou en carton, dédiée aux connaisseurs, pour une dégustation progressive des différentes qualités de la production Giusti.

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