Colomba au Vinaigre balsamique de Modène IGP – Giusti 1605

Colomba au Vinaigre balsamique de Modène IGP

Colomba (1kg)
€32,00 Vente sauvegarder
Colomba au Vinaigre balsamique de Modène IGP
Colomba au Vinaigre balsamique de Modène IGP
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Colomba au Vinaigre balsamique de Modène IGP

Colomba (1kg)
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L'aigre-doux du Vinaigre balsamique de Modène IGP rencontre la tendresse du dessert traditionnel de Pâques pour créer une Colomba moelleuse, parfumée et aromatique. Le 3 Médailles d'or Giusti est utilisé pour enrichir la pâte et pour faire macérer les raisins secs qui deviennent ainsi plus parfumés et aromatiques. Il est aussi ajouté à la crème e la farce. Enfin, la Colomba Giusti est recouverte d'un glaçage au chocolat noir. Un grand classique de Pâques dans une version insolite et originale.

Farine de froment, raisins secs 16 %, crème pour la farce au « Vinaigre balsamique de Modène IGP » 14 % (sirop de sucre, sirop de glucose, « Vinaigre balsamique de Modène IGP » 23 % (moût de raisin cuit, vinaigre de vin), amidon modifié de maïs, épaississant : alginate de sodium), beurre (lait), œufs frais, sucre, nappage au chocolat noir 6,5 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), jaune d'œufs frais, levure naturelle (farine de froment, eau), lait, « Vinaigre balsamique de Modène IGP » 1,6 % (moût de raisin cuit, vinaigre de vin), émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras, sirop de glucose, moût de raisin cuit, arômes, sel. Contient des sulfites. Peut contenir des traces de fruits à coque et de soja.

Tendre et aromatique, avec les notes aigres-douces typiques du Vinaigre balsamique de Modène IGP et avec l'envoûtante touche finale du glaçage au chocolat noir

La Colomba Giusti peut être dégustée avec un filet de notre 3 Médailles d'or pour exalter encore plus les arômes du vinaigre balsamique et avec, en accompagnement, un bon verre de Vermouth Giusti

Nos expéditions ont un faible impact environnemental*

*Giusti s'appuie sur une société de transport écologiquement engagée, participant à un programme d'insertion carbone grâce au déploiement de véhicules électriques et hybrides, ainsi qu'à une utilisation croissante de carburants d'aviation durables.

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