2 Médailles d’or : Moût de raisin cuit, vinaigre de vin vieilli.

3 Médailles d’or : Moût cuit de raisins tardifs passerillés sur claies, vinaigre de vin vieilli.

Aigre-doux Blanc : Moût concentré de raisins blancs Trebbiano et vinaigre de vin blanc.

Pralines: Chocolat au lait 40 % (cacao min. 31 % - sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja et lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille), chocolat noir 28 % (cacao min. 50 % - pâte de cacao, sucre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), lait demi-écrémé, « Vinaigre balsamique de Modène IGP » 6 % (moût de raisin cuit, vinaigre de vin), sucre, alcool vanillé, sucre inverti, dextrose, œufs, farine de blé, arôme. PEUT CONTENIR DES TRACES DE NOISETTES, DE PISTACHES ET D'AMANDES. CONTIENT DES SULFITES.

2 Médailles d’or : Parfait sur salades, légumes crus ou grillés, il se marie aussi très bien à des carpaccios de viande et poisson.

3 Médailles d’or : Excellent sur les fromages à pâte molle et affinés, les risottos, les viandes blanches, le roast beef et le pot-au-feu, parfait pour garnir les glaces, les yaourts et les fruits frais.

Aigre-doux Blanc : Parfait pour accompagner les salades d'été, les plats de poisson, les fritures et les salades de fruit. Idéal aussi pour remplacer le jus de citron.

PRALINES

STOCKAGE: Le produit est conservé dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, à une température comprise entre 12°C et 18°C. Humidité maximale 70%.
EXPIRATION: Consommer le produit dans les 12 mois suivant la date de production.
RESTRICTIONS ALIMENTAIRES: Ce produit est fabriqué avec des matières premières non génétiquement modifiées et contient les allergènes suivants : céréales contenant du gluten, œufs, soja, lait, fruits à coque, sulfites.