5 Médailles d’Or Champagnotta – Édition Limitée du 83e Festival Intern

5 Médailles d’Or Champagnotta – Édition Limitée du 83e Festival International du Film de Venise

Édition 83e Festival de Venise (250ml)
€79,00 Vente • sauvegarder
5 Médailles d’Or Champagnotta – Édition Limitée du 83e Festival International du Film de Venise
5 Médailles d’Or Champagnotta – Édition Limitée du 83e Festival International du Film de Venise
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5 Médailles d’Or Champagnotta – Édition Limitée du 83e Festival International du Film de Venise

5 Médailles d’Or Champagnotta – Édition Limitée du 83e Festival International du Film de Venise

Édition 83e Festival de Venise (250ml)
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Célébrant la présence de Giusti au 83e Festival International du Film de Venise.

Créée pour le 83e Festival International du Film de Venise, cette édition spéciale réunit la tradition séculaire de Giusti et le langage contemporain de l’art urbain.

Chaque bouteille est décorée à la main, individuellement, par l’artiste urbain Drew Nori, qui réinterprète l’emblématique Champagnotta Giusti à travers des détails peints à la bombe et des signes graphiques expressifs, rendant chaque pièce unique.

À l’intérieur, le Vinaigre Balsamique de Modène 5 Gold Medals est issu des fûts anciens de nos chais de vieillissement, représentant l’expression la plus accomplie de la tradition vinaigrière de la famille Giusti.

Riche et corsé, avec un profil aromatique complexe, des notes boisées persistantes et une profondeur remarquable, il révèle une saveur ronde et parfaitement équilibrée — un savoir-faire séculaire interprété à travers un regard artistique contemporain.

Moût de raisin cuit, vinaigre de vin vieilli

En batteries de vieux tonneaux de différentes variétés de bois

  • Idéal pour les plats principaux comme les tortelloni ricotta et épinards, les passatelli séchés Vecchia Modena, ou le risotto à la crème de Parmigiano Reggiano;
  • Excellent sur les filets, les viandes grillées, les carpaccios ou les charcuteries;
  • Excellent également sur les crustacés et le tartare de poisson;
  • Nous le recommandons sur les éclats de Parmigiano Reggiano, les œufs frits, les omelettes, les soufflés ou les quiches riches;
  • Parfait avec les fraises, la glace à la vanille, la panna cotta ou les gâteaux au chocolat;
  • À essayer en mixologie en ajoutant quelques gouttes à vos cocktails préférés.

Avec beaucoup de corps et d'épaisseur, il se distingue par une incroyable complexité et par une grande richesse aromatique. Il dégage tout particulièrement des notes de prunes et de cerises noires et, des très vieux bois dans lesquels il a séjourné, il hérite une douce aromatisation qui conserve une forte persistance après la dégustation

Découvrir les collections

VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODÈNE

La collection historique est la plus représentative de Giusti. Cinq vinaigres balsamiques différenciés par la recette et le vieillissement, classés selon un nombre progressif de médailles.

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VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODÈNE

Le nectar des vinaigres balsamiques. Ces élixirs sont les fruits du vieillissement dans une série de fûts en bois de différentes variétés dans les greniers de l’Ancienne Vinaigrerie.

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COFFRETS CADEAUX

Une collection de coffrets, en bois ou en carton, dédiée aux connaisseurs, pour une dégustation progressive des différentes qualités de la production Giusti.

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Nos expéditions ont un faible impact environnemental*

*Giusti s'appuie sur une société de transport écologiquement engagée, participant à un programme d'insertion carbone grâce au déploiement de véhicules électriques et hybrides, ainsi qu'à une utilisation croissante de carburants d'aviation durables.

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