Panettone au Vinaigre balsamique de Modène IGP




Panettone au Vinaigre balsamique de Modène IGP
Doux et naturellement aromatique, le Panettone Giusti est élaboré à partir d’une pâte au levain naturel, enrichie des délicates notes sucrées et acidulées de notre Vinaigre Balsamique de Modène, également utilisé pour la macération des raisins secs. Une création artisanale à longue levée, où émergent de douces notes de fruits rouges, pour un équilibre parfait entre moelleux et parfum.
Découvrir les collections
La collection historique est la plus représentative de Giusti. Cinq vinaigres balsamiques différenciés par la recette et le vieillissement, classés selon un nombre progressif de médailles.
Le nectar des vinaigres balsamiques. Ces élixirs sont les fruits du vieillissement dans une série de fûts en bois de différentes variétés dans les greniers de l’Ancienne Vinaigrerie.
Une collection de coffrets, en bois ou en carton, dédiée aux connaisseurs, pour une dégustation progressive des différentes qualités de la production Giusti.