Panettone au Vinaigre balsamique de Modène IGP

Panettone au Vinaigre balsamique de Modène IGP

Panettone (1kg)
€35,00 Vente sauvegarder
Panettone au Vinaigre balsamique de Modène IGP
Panettone au Vinaigre balsamique de Modène IGP
Panettone au Vinaigre balsamique de Modène IGP
Panettone au Vinaigre balsamique de Modène IGP
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Panettone au Vinaigre balsamique de Modène IGP

Panettone au Vinaigre balsamique de Modène IGP

Panettone (1kg)
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Giusti rencontre l'historique art pâtissier de Milan pour préparer un panettone d'exception qui réinvente le dessert typique de Noël en Italie. L'aigre-doux du Vinaigre balsamique de Modène IGP s'accorde à la perfection à la texture tendre et parfumée du panettone. Notre 3 Médailles d'or est d'abord utilisé pour préparer la pâte, puis pour faire macérer les raisins secs, qui deviennent ainsi plus aromatiques. Il est finalement ajouté sous forme de crème dans la farce.

Farine de froment, raisins secs 17 %, crème pour la farce au
« Vinaigre balsamique de Modène IGP » 12 % (sirop de sucre,
sirop de glucose, « Vinaigre balsamique de Modène IGP » 23 %
(moût de raisin cuit, vinaigre de vin), amidon modifié de maïs,
épaississant : alginate de sodium), beurre (lait), œufs frais, sucre,
jaune d'œufs frais, lait, levure naturelle (froment), « Vinaigre
balsamique de Modène IGP » 3 % (moût de raisin cuit, vinaigre de
vin), émulsifiants : mono- et diglycérides d'acides gras, moût de raisin
cuit, sirop de glucose, arômes, beurre de cacao, sel. Contient des sulfites.
Peut contenir des traces de fruits à coque et de soja.

À servir tiède, accompagné d'une boule de glace à la crème garnie de Vinaigre balsamique de Modène IGP Giusti 3 Médailles d'or

Tendre et aromatique, avec les notes aigres-douces typiques du Vinaigre balsamique de Modène IGP

  • STOCKAGE : Le produit est conservé dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil et des fluctuations importantes de température, même après ouverture. Pour en profiter au mieux, il est recommandé de le consommer après l'avoir conservé près d'une source de chaleur douce pendant environ une heure, afin de renforcer son parfum et ses ingrédients authentiques.
  • EXPIRATION : Consommer le produit dans les 8 mois suivant la date de production.
  • RESTRICTIONS ALIMENTAIRES : Ce produit est fabriqué avec des matières premières non génétiquement modifiées et contient les allergènes suivants : céréales contenant du gluten, œufs, soja, lait, fruits à coque, moutarde, sulfites.

Découvrir les collections

VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODÈNE

La collection historique est la plus représentative de Giusti. Cinq vinaigres balsamiques différenciés par la recette et le vieillissement, classés selon un nombre progressif de médailles.

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VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODÈNE

Le nectar des vinaigres balsamiques. Ces élixirs sont les fruits du vieillissement dans une série de fûts en bois de différentes variétés dans les greniers de l’Ancienne Vinaigrerie.

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COFFRETS CADEAUX

Une collection de coffrets, en bois ou en carton, dédiée aux connaisseurs, pour une dégustation progressive des différentes qualités de la production Giusti.

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