2 Medaglie d'oro: Gekochter Traubenmost, gereifter Weinessig

3 Medaglie d'oro: Most aus spät gelesenen und getrockneten Trauben, gereifter Weinessig

In Barriques, angereichert mit kostbaren Balsamico-Auszügen aus dem antiken Fassbestand der Essigmanufaktur.

2 Goldmedaillen: Salate, Rohkost und gegrilltes Gemüse, Fisch- und Fleisch-Carpaccio.

3 Goldmedaillen: Junger und gereifter Käse, Risotto, weißes und rotes Fleisch.

Aceto Balsamico di Modena IGP 3 Medaglie d'Oro: Der Duft von Pflaumenkompott und roten Früchten vereint sich mit Honig- und Vanillenoten in diesem vollmundig süßen Balsamessig.

Aceto Balsamico di Modena IGP 2 Medaglie d'Oro: Frisch und fruchtig mit schöner Dichte, zeichnet sich durch einen Hauch von reifen Früchten und Noten von Lakritze und schwarzem Pfeffer aus.

• REIFUNG: Die Reifung des Giusti Balsamico-Essigs aus Modena erfolgt in Holzfässern aus dem Familienerbe, die seit Jahrzehnten oder Jahrhunderten verwendet werden. Laut Vorschriften darf die Reifezeit nicht auf dem Etikett angegeben werden und variiert je nach Rezeptur des Herstellers. Darüber hinaus beeinflussen das Alter der Fässer und die darin enthaltene Flüssigkeit, die nie vollständig geleert werden, den Geschmack und die Konsistenz des Endprodukts erheblich.
• LAGERUNG: Das Produkt wird bei Raumtemperatur gelagert, auch nach dem Öffnen.
• VERFALL: Dieses Produkt ist gesetzlich von der Verpflichtung zur Angabe eines Verfallsdatums befreit. Es ist nicht verderblich, auch nach dem Öffnen.
• DIÄTBESCHRÄNKUNGEN: Dieses Produkt ist glutenfrei und enthält keine tierischen Inhaltsstoffe. Es wird aus gentechnikfreien Rohstoffen hergestellt und das einzige Allergen, das es enthält, sind Sulfite.