Moût de raisin cuit biologique, vinaigre de vin vieilli biologique

En fûts de chêne français appelés « Grands tonneaux »

Parfait sur salades, légumes crus ou grillés, il se marie aussi très bien à des carpaccios de viande et poisson

Frais et fruité, bonne densité, notes de fruits mûrs, de réglisse et de poivre noir

• VIEILLISSEMENT : Le vieillissement du vinaigre balsamique de Modène Giusti Bio se fait dans des tonneaux en bois dédiés. Selon la réglementation, la période de vieillissement ne peut être indiquée sur l'étiquette et varie en fonction de la recette suivie par le producteur.
• PRODUCTION BIOLOGIQUE : La production respecte les principes éthiques et sociaux de la philosophie de l'agriculture biologique, comme l'adoption de pratiques rationnelles pour le respect de l'environnement et la production de produits agricoles de haute qualité exempts de substances synthétiques.
• STOCKAGE : Le produit est conservé à température ambiante, même après ouverture.
• EXPIRATION : Ce produit est exempté par la loi de l'obligation d'indiquer une date de péremption. Il ne se détériore pas, même après ouverture.
• RESTRICTIONS ALIMENTAIRES : Ce produit est sans gluten et ne contient aucun ingrédient d'origine animale. Il est fabriqué avec des matières premières non génétiquement modifiées et le seul allergène qu'il contient est le sulfite.