1 Médaille d'argent- Champagnotta

1 Médaille d'argent- Champagnotta

Champagnotta (250ml)
€12,00 Vente sauvegarder
1 Médaille d&
1 Médaille d&
1 Médaille d'argent- Champagnotta
1 Médaille d'argent- Champagnotta

1 Médaille d'argent- Champagnotta

Champagnotta (250ml)
€12,00 Vente sauvegarder
Quantité

Léger, frais et doucement acidulé, avec des notes parfumées et épicées.

 

Caractérisé par un riche parfum et par une bonne acidité ronde, le produit 1 Médaille d'argent est très aromatique et capable de rehausser, avec son intensité, la saveur des plats. À utiliser cru ou cuit.

Vinaigre de vin vieilli, moût de raisin cuit

En fûts de chêne français du XXe siècle, appelés « Grands tonneaux »

  • Peut être utilisé cru ou chauffé à feu doux;
  • Nous le recommandons comme ingrédient pour les vinaigrettes, marinades, trempettes ou assaisonnements pour salades;
  • Il peut être mijoté dans une poêle jusqu'à réduction pour préparer des oignons caramélisés, des escalopes ou une sauce;
  • Idéal lorsqu'il est ajouté aux légumes crus ou aux salades classiques.

Frais et léger, avec une acidité balsamique épicée et équilibrée

  • VIEILLISSEMENT : Le vieillissement du vinaigre balsamique de Modène Giusti se fait dans des tonneaux en bois hérités de la famille et utilisés depuis des décennies, voire des siècles. Selon la réglementation, la période de vieillissement ne peut être indiquée sur l'étiquette et varie en fonction de la recette suivie par le producteur. De plus, l'âge des tonneaux et le liquide qu'ils contiennent, n'étant jamais complètement vidés, affectent grandement la saveur et la consistance du produit final.
  • STOCKAGE : Le produit est conservé à température ambiante, même après ouverture.
  • EXPIRATION : Ce produit est exempté par la loi de l'obligation d'indiquer une date de péremption. Il ne se détériore pas, même après ouverture.
  • RESTRICTIONS ALIMENTAIRES : Ce produit est sans gluten et ne contient aucun ingrédient d'origine animale. Il est fabriqué avec des matières premières non génétiquement modifiées et le seul allergène qu'il contient est le sulfite.

Découvrir les collections

VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODÈNE

La collection historique est la plus représentative de Giusti. Cinq vinaigres balsamiques différenciés par la recette et le vieillissement, classés selon un nombre progressif de médailles.

Voir la collection
VINAIGRE BALSAMIQUE DE MODÈNE

Le nectar des vinaigres balsamiques. Ces élixirs sont les fruits du vieillissement dans une série de fûts en bois de différentes variétés dans les greniers de l’Ancienne Vinaigrerie.

Voir la collection
COFFRETS CADEAUX

Une collection de coffrets, en bois ou en carton, dédiée aux connaisseurs, pour une dégustation progressive des différentes qualités de la production Giusti.

Voir la collection

Nos expéditions ont un faible impact environnemental*

*Giusti s'appuie sur une société de transport écologiquement engagée, participant à un programme d'insertion carbone grâce au déploiement de véhicules électriques et hybrides, ainsi qu'à une utilisation croissante de carburants d'aviation durables.

LIVRAISON GRATUITE EN EUROPE POUR TOUTES LES COMMANDES DE PLUS DE 149 €

LIVRAISON FIABLE ET RAPIDE : LIVRAISON STANDARD EN 5 JOURS

PAIEMENT SÉCURISÉ : PAYPAL ET TOUTES LES PRINCIPALES CARTES DE CRÉDIT ACCEPTÉES