Moût cuit de raisins tardifs passerillés sur claies ; vinaigre de vin vieilli

En barriques de chêne, autrefois en service dans des caves à vins

• Idéal pour les entrées comme la bruschetta, les quiches, les flans ou soufflés, les canapés et les sandwiches gourmet;
• Parfait pour les plats principaux, comme le risotto au safran ou aux asperges, ou les pâtes fraîches à la sauce crémeuse au fromage;
• Excellent sur les fromages à pâte molle comme la caciotta ou la burrata, sur une salade caprese, ou une salade mixte gourmet;
• Excellent également avec la viande blanche, le roast beef et les œufs brouillés;
• Enfin, nous le recommandons avec des fruits frais, dans une salade de fruits ou sur des desserts à base de fruits.

Des arômes de confitures de prunes et fruits rouges se mêlent à des notes de miel et de vanille pour former un élixir intensément dense et sucré

• VIEILLISSEMENT : Le vieillissement du vinaigre balsamique de Modène Giusti se fait dans des tonneaux en bois hérités de la famille et utilisés depuis des décennies, voire des siècles. Selon la réglementation, la période de vieillissement ne peut être indiquée sur l'étiquette et varie en fonction de la recette suivie par le producteur. De plus, l'âge des tonneaux et le liquide qu'ils contiennent, n'étant jamais complètement vidés, affectent grandement la saveur et la consistance du produit final.
• STOCKAGE : Le produit est conservé à température ambiante, même après ouverture.
• EXPIRATION : Ce produit est exempté par la loi de l'obligation d'indiquer une date de péremption. Il ne se détériore pas, même après ouverture.
• RESTRICTIONS ALIMENTAIRES : Ce produit est sans gluten et ne contient aucun ingrédient d'origine animale. Il est fabriqué avec des matières premières non génétiquement modifiées et le seul allergène qu'il contient est le sulfite.