2 Medaglie d'oro - Champagnottina

2 Medaglie d'oro - Champagnottina

Champagnottina (100 ml)
€11,00 Saldo Sconto
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2 Medaglie d'oro - Champagnottina

Champagnottina (100 ml)
€11,00 Saldo Sconto
Quantità
Prodotto classico dell’Acetaia Giusti, il 2 Medaglie d'oro è di grande versatilità, sia per l’uso in cottura che direttamente a crudo. Di buona densità e ottimo equilibrio agro-dolce è l'ingrediente perfetto da avere sempre in dispensa.

Mosto cotto d'uva, aceto di vino invecchiato

In botti di rovere francese del 1900 denominate Grands Tonneaux

Perfetto su insalate, verdure crude o grigliate, si sposa bene anche con carpacci di carne e pesce

Fresco e fruttato, buona densità, sentori di frutta matura e note di liquirizia e pepe nero

  • INVECCHIAMENTO: L’affinamento dell’Aceto Balsamico di Modena IGP Giusti avviene in botti di legno del patrimonio di famiglia in uso da decenni o secoli. La durata dell’affinamento, secondo il disciplinare, non può essere condivisa e indicata in etichetta e la stessa varia in base alla ricetta seguita dal produttore. Inoltre, l’età stessa delle botti e il liquido che contengono, non essendo mai svuotate del tutto, influiscono notevolmente sul sapore e sulla consistenza del prodotto finale.
  • CONSERVAZIONE: Il prodotto si conserva a temperatura ambiente, anche dopo l’apertura.
  • SCADENZA: Questo prodotto è esentato per legge dall’obbligo di indicare la data di scadenza. Non è soggetto a deperimento, anche dopo l’apertura.
  • RESTRIZIONI ALIMENTARI: Questo prodotto è senza glutine e privo di ingredienti di origine animale. É ottenuto con materie prime non modificate geneticamente e ha come unico allergene i solfiti.

Le nostre spedizioni sono a basso impatto ambientale*

*Giusti si affida a una compagnia di trasporto che si distingue per il suo impegno ecologico, con un programma di compensazione delle emissioni CO2 tramite veicoli elettrici e ibridi, oltre all'incremento dell'uso di carburante sostenibile per l'aviazione.

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