Modena Champagne Experience: Giusti e De Venoge, Eccellenze a Fuori Bolla 2024

Il 19 ottobre 2024, abbiamo ospitato presso Casa Giusti un evento esclusivo che ha celebrato l’incontro tra due grandi tradizioni enogastronomiche: l’Aceto Balsamico di Modena Giusti e lo Champagne De Venoge.

In occasione di Fuori Bolla, il format dedicato alla cultura dello Champagne, insieme alla Maison De Venoge abbiamo presentato L’Incontro – Expo Royale, una mostra fotografica curata da Studio Savarin, con la fotografia di Alice Angelini e la direzione creativa di Giulia Brighenti.

Un viaggio per immagini che ha raccontato il legame storico tra le nostre due realtà, unite da valori comuni: sapienza artigianale, rispetto per la tradizione e qualità senza compromessi. Un dialogo visivo tra l’Oro Nero di Modena e le bollicine francesi, tra contrasti e armonie che esaltano il meglio di due territori d’eccellenza.

A completare l’esperienza, un cocktail esclusivo firmato da Davide Gobbi, ex senior bartender di Lyaness Londra, che ha sapientemente unito Vermouth Giusti e Champagne De Venoge Cordon Blue Brut, creando un connubio raffinato e sorprendente.

Abbiamo celebrato la bellezza della collaborazione tra due marchi storici, riscoprendo la nostra eredità comune e proiettandola verso nuove, affascinanti prospettive. Tradizione e innovazione si fondono, dando vita a nuove emozioni da degustare.

Se vi è piaciuto questo abbinamento innovativo, potete ricrearlo con il nostro Vermouth