Entdecken Sie die Eigenschaften und die unendlichen Kombinationsmöglichkeiten unserer Produkte:

5 Goldmedaillen - Balsamico-Essig aus Modena

Das höchste Produkt innerhalb der Giusti Historische Kollektion. Reichhaltig, mit großem Körper, aromatischem Geschmack und anhaltenden Holznoten.

Beschreibung und Serviervorschläge
4 Goldmedaillen - Balsamico-Essig aus Modena

Das cremigste Produkt innerhalb der Giusti Historische Kollektion. Sirupartig und mild pfeffrig, mit einem rauchigen, honigartigen Nachgeschmack.

Beschreibung und Serviervorschläge
3 Goldmedaillen - Balsamico-Essig aus Modena

Das vielseitigste Produkt innerhalb der Giusti Historische Kollektion. Hohe Dichte und fruchtig, mit einem süßen und ausgewogenen Geschmack.

Beschreibung und Serviervorschläge
2 Goldmedaillen - Balsamico-Essig aus Modena

Das klassische Produkt der Giusti Historische Kollektion. Mittlere Dichte, mit einer samtigen Struktur und einer zarten, runden Säure.

Beschreibung und Serviervorschläge
1 Silbermedaille - Balsamico-Essig aus Modena

Das frischeste Produkt der Giusti Historische Kollektion. Mit leichter Textur, duftend und angenehm scharf, mit würzigen Noten.

Beschreibung und Serviervorschläge
CONDIMENTO AGRODOLCE BIANCO

Erfrischendes, klares und zartes Dressing, mit einem leicht süßlichen Geschmack, Blumen- und Zitrusdüften.

Beschreibung und Serviervorschläge
Aromatisierte Essigspezialität mit trüffel

Ein aromatisiertes Gewürz, gewonnen aus unseren 3 Goldmedaillen, gekennzeichnet durch seine dichte Struktur und den aromatischen Geschmack, mit einem intensiven und unverwechselbaren Trüffelgeschmack.

Beschreibung und Serviervorschläge
Aromatisierte Essigspezialität mit himbeere

Ein aromatisiertes Gewürz, gewonnen aus unseren 3 Goldmedaillen, gekennzeichnet durch seine dichte Struktur und den fruchtigen Geschmack, mit einem süßen und angenehmen Himbeergeschmack.

Beschreibung und Serviervorschläge
Aromatisierte Essigspezialität mit feigen

Ein aromatisiertes Gewürz, gewonnen aus unseren 3 Goldmedaillen, gekennzeichnet durch seine dichte Struktur und den süßen, milden und fruchtigen Feigengeschmack.

Beschreibung und Serviervorschläge
traditioneller balsamico-essig aus modena - extravecchio

Der höchste Ausdruck der Modeneser Tradition. Das lange, langsame Reifen von mindestens 25 Jahren verleiht diesem kostbaren schwarzen flüssigen Gold seine Dichte und Rundheit.

Beschreibung und Serviervorschläge
traditioneller balsamico-essig aus modena - affinato

Der höchste Ausdruck der Modeneser Tradition. Das lange, langsame Reifen von mindestens 12 Jahren verleiht diesem kostbaren schwarzen flüssigen Gold seine Dichte und Rundheit.

Beschreibung und Serviervorschläge
saba - gekochter traubenmost

Die Haupt- und wichtigste Zutat für die Herstellung von Balsamico-Essig aus Modena: vielseitig und einfach zu verwenden, mit einer bernsteinfarbenen und zuckrig-fruchtigen Note.

Beschreibung und Serviervorschläge
Süßsauer himbeer dressing

Leuchtend gefärbt, reichhaltig und sirupartig im Geschmack, mit einem angenehmen, anhaltenden Abgang. Ein vielseitiges, originelles und ungewöhnliches Dressing.

Beschreibung und Serviervorschläge
Süßsauer apfel dressing

Sanft und leicht, dank der ausgeprägten Süße und Frische des Apfelsafts. Ein vielseitiges, originelles und ungewöhnliches Dressing.

Beschreibung und Serviervorschläge
Süßsauer ingwer dressing

Frisch und durstlöschend, mit blumigen Noten und einem spritzigen, zitronigen Twist am Gaumen. Ein vielseitiges, originelles und ungewöhnliches Dressing.

Beschreibung und Serviervorschläge
Süßsauer granatapfel dressing

Angenehm sauer und trocken am Gaumen, ausgewogen im Geschmack und mit einer lebhaften Farbe. Ein vielseitiges, originelles und ungewöhnliches Dressing.

Beschreibung und Serviervorschläge
Süßsauer feige dressing

Rund im Geschmack, ähnlich wie ein süßes Feigenkompott, mit zarten Karamelldüften. Ein vielseitiges, originelles und ungewöhnliches Dressing.

Beschreibung und Serviervorschläge
Exklusive Reserven

Giusti 100 und Giusti 50 sind spezielle Reserven, die jedes Jahr in begrenzter Menge aus den ältesten Fässern der Familie Giusti entnommen werden.

Beschreibung und Serviervorschläge
wermutwein

Ein handwerklich hergestellter, aromatisierter Likörwein, der langsam in alten Holzfässern aus dem Erbe der Familie Giusti gereift ist.

Beschreibung und Serviervorschläge
Perlen aus Balsamico-Essig aus Modena

Durch einen Sphärisierungsprozess werden diese schwarzen Perlen aus unserem 1 Silbermedaille hergestellt. Eine neue Konsistenz von Balsamico-Essig aus Modena für kreative Anwendungen.

Beschreibung und Serviervorschläge