Agrodolce Bianco - Champagnotta – Giusti 1605

Agrodolce Bianco - Champagnotta

€13,50 Saldo • Salva
Agrodolce Bianco - Champagnotta

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Varianti
Champagnotta (250ml) Cubica (250ml) Champagnottina (100ml)
Quantità
L'Agrodolce Bianco Giusti nasce dalla pressatura soffice delle uve Trebbiano, dalle quali si ottiene un succo particolarmente dolce. Questo viene poi miscelato con aceti di vino bianco di alta qualità, e affinato in barrique di rovere francese e frassino. Tale procedura mantiene intatti gli aromi più fruttati e floreali del vitigno, creando un condimento molto amabile grazie al contrasto tra la bassa acidità e le note dolci di frutti gialli e agrumi essiccati. Fresco e bilanciato, è estremamente versatile e di facile utilizzo.

Mosto concentrato di uve bianche Trebbiano e aceto di vino bianco

In botti di rovere francese e frassino

Ottimo equilibrio agrodolce, fresco, con note dolci, delicate e fruttate

Perfetto come condimento per insalate estive, piatti di pesce, sui fritti e sulle macedonie. Ottimo anche come sostituto del succo di limone e per sfumare in cottura

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