Mosto concentrato di uve bianche Trebbiano e aceto di vino bianco

In botti di rovere francese e frassino

• Ideale come ingrediente per vinaigrette, condimenti freschi o marinature;
• Si può sostituire all’aceto di riso, al succo di limone o all’aceto di vino bianco;
• Ottimo se aggiunto a cocktail e analcolici;
• Perfetto per verdure e insalate, frutta fresca, crudité di frutti di mare e pietanze a base di pesce;
• Eccellente su ceviche, tartare e macedonie;
• Lo consigliamo con i piatti orientali o sulle fritture, come ad esempio pesce e verdure in tempura o cotoletta.

Ottimo equilibrio agrodolce, fresco, con note dolci, delicate e fruttate

• CONSERVAZIONE: Il prodotto si conserva in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole e da forti escursioni termiche.
• SCADENZA: Questo prodotto ha una durata indicativa di 6 anni.
• RESTRIZIONI ALIMENTARI: Questo prodotto è senza glutine e privo di ingredienti di origine animale. É ottenuto con materie prime non modificate geneticamente e ha come unico allergene i solfiti.