Condimento a base di Aceto Balsamico di Modena IGP e Tartufo

Condimento a base di Aceto Balsamico di Modena IGP e Tartufo

Tartufo (100ml)
€17,00 Saldo Sconto
Condimento a base di Aceto Balsamico di Modena IGP e Tartufo
Condimento a base di Aceto Balsamico di Modena IGP e Tartufo
Condimento a base di Aceto Balsamico di Modena IGP e Tartufo
Condimento a base di Aceto Balsamico di Modena IGP e Tartufo
Condimento a base di Aceto Balsamico di Modena IGP e Tartufo
Condimento a base di Aceto Balsamico di Modena IGP e Tartufo

Condimento a base di Aceto Balsamico di Modena IGP e Tartufo

Tartufo (100ml)
€17,00 Saldo Sconto
Quantità

Denso e aromatico, con un intenso e inconfondibile sapore tartufato.

 

Nato dall’incontro tra l’iconico 3 Medaglie d’Oro Giusti e il tartufo, al palato si presenta vellutato, avvolgente e persistente. Il tartufo nero disidratato viene aggiunto direttamente in botte, dove matura insieme all’Aceto Balsamico fino al completo equilibrio tra i sapori.

Mosto cotto d’uva, aceto di vino e tartufo disidratato

In antiche barrique di rovere

  • Ideale con abbinamenti salati a base di carne, formaggio, uova o funghi;
  • Eccellente sulla pasta fresca, come tagliolini o tagliatelle, risotto ai Porcini, o bianco al Parmigiano Reggiano;
  • Ottimo su filetti di carne, bistecche, tartare di manzo, uova strapazzate o frittate, formaggi stagionati e funghi grigliati o fritti;
  • Lo consigliamo con la polenta e funghi, le tartine, la pizza e le torte salate.

Agli aromi di confetture di prugne e frutta rossa dell'Aceto Balsamico di Modena IGP 3 Medaglie d'oro, si aggiungono le tipiche note aromatiche del tartufo per un gusto estremamente avvolgente

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