Nato dall’incontro fra la storica tradizione del Balsamico Giusti e la genialità di Gianluca Fusto, grande sperimentatore e mastro pasticcere, Alchimia rappresenta un nuovo modo di interpretare il cioccolatino.

Una grande sorpresa per il palato e un gusto totalmente nuovo, intenso, avvolgente e dalla grande complessità aromatica, capace di ricreare quelle sensazioni olfattive e quel bouquet di profumi che si possono trovare all’interno di una botte di Aceto Balsamico di Modena.

Solo tre ingredienti: cioccolato Millot 74% affinato per circa 4 mesi nelle botti della nostra storica acetaia, Aceto Balsamico di Modena IGP 5 Medaglie d’oro e il tempo, necessario affinché gli ingredienti maturino, si trasformino e prendano nuova vita.