4 Medaglie d'oro - Champagnottina – Giusti 1605

4 Medaglie d'oro - Champagnottina

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4 Medaglie d'oro - Champagnottina

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Il 4 Medaglie d’oro è l’Aceto Balsamico più cremoso e dolce della Collezione Storica Giusti. Si presenta estremamente corposo e persistente, con note finali speziate e un ricco bouquet aromatico che deriva dal lungo invecchiamento in botte.

Mosto cotto di uve tardive e appassite su graticci, aceto di vino invecchiato

In barrique di acacia, dismesse da cantine vinicole

Ricco bouquet di aromi e profumi di frutta matura accompagnati da note di tabacco, caffè tostato e sentori di legno. Particolarmente denso e dolce con un finale pungente

Ideale con formaggi stagionati, risotti e ravioli, salmone affumicato, frutta fresca e dessert. Perfetto per laccare e come alternativa della salsa teriyaki.

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