Agrodolce Bianco - Champagnotta
Agrodolce Bianco - Champagnotta
Rinfrescante, chiaro, delicato e leggero, di gusto morbido e leggermente dolce, con note floreali e agrumate.
L'Agrodolce Bianco Giusti nasce dalla pressatura soffice delle uve Trebbiano, dalle quali si ottiene un succo particolarmente dolce. Questo viene poi miscelato con aceti di vino bianco di alta qualità, e affinato in barrique di rovere francese e frassino. Tale procedura mantiene intatti gli aromi più fruttati e floreali del vitigno, creando un condimento molto amabile grazie al contrasto tra la bassa acidità e le note dolci di frutti gialli e agrumi essiccati. Fresco e bilanciato, è estremamente versatile e di facile utilizzo.
Scopri le collezioni
La collezione storica Giusti più rappresentativa.
Cinque Balsamici ottenuti da diverse ricette e invecchiamenti, classificati secondo un numero progressivo di medaglie.
L'espressione più alta dei Balsamici. Questi elisir sono il risultato dell'invecchiamento in una serie di botti di legni di diverse varietà nei solai dell'antica acetaia.
Una collezione di cofanetti, sia in legno sia in cartone, dedicata agli estimatori, per una progressiva degustazione delle diverse qualità della produzione Giusti.
