Colomba con Aceto Balsamico di Modena IGP

Colomba con Aceto Balsamico di Modena IGP

Colomba (1kg)
€35,00 Saldo Sconto
Colomba con Aceto Balsamico di Modena IGP
Colomba con Aceto Balsamico di Modena IGP
Colomba con Aceto Balsamico di Modena IGP
Colomba con Aceto Balsamico di Modena IGP
Colomba con Aceto Balsamico di Modena IGP
Colomba con Aceto Balsamico di Modena IGP

Colomba con Aceto Balsamico di Modena IGP

Colomba (1kg)
€35,00 Saldo Sconto
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Dall’incontro fra l’agrodolce dell’Aceto Balsamico di Modena IGP e la sofficità del tradizionale dolce pasquale, nasce una Colomba morbida, fragrante e aromatica. Il 3 Medaglie d'oro Giusti viene utilizzato per arricchire l’impasto, per far macerare le uvette, che risultano così più profumate e aromatiche, e aggiunto alla crema di farcitura. La Colomba Giusti è infine ricoperta con una glassa al cioccolato fondente. Un classico dolce pasquale dall’abbinamento insolito e originale.

Farina di frumento, uva sultanina 16%, crema di farcitura all’ “Aceto Balsamico di Modena I.G.P.” 14% (sciroppo di zucchero, sciroppo di glucosio, “Aceto Balsamico di Modena I.G.P.” 23% (mosto cotto di uva, aceto di vino), amido di mais modificato, addensante: alginato di sodio), burro (latte), uova fresche, zucchero, copertura di cioccolato fondente 6,5% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia), tuorlo d’uova fresche, lievito naturale (farina di frumento, acqua), latte, “Aceto Balsamico di Modena I.G.P.” 1,6% (mosto cotto di uva, aceto di vino), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, sciroppo di glucosio, mosto cotto d’uva, aromi, sale.
Contiene solfiti. Può contenere tracce di frutta a guscio e soia.

Consigliamo di servire e gustare il Panettone tiepido, affinché rilasci al meglio i suoi aromi.

Provalo accompagnato da:

  • Una porzione di crema pasticcera o crema chantilly;
  • Una pallina di gelato alla crema o alla vaniglia, o di sorbetto al lampone;
  • Frutta fresca a fette (fragole, arance o frutti di bosco);
  • Frutta caramellata (agrumi o frutti di bosco) o una coulis di frutta;
  • Un tocco alcolico, con una spruzzata di Vermouth Giusti o di liquore come il rum o il Marsala.

Morbida e aromatica, con i sentori agrodolci tipici dell'Aceto Balsamico di Modena IGP e l'avvolgente nota finale del cioccolato fondente in copertura

  • CONSERVAZIONE: Il prodotto si conserva in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole e da forti escursioni termiche anche dopo l’apertura. Per gustarlo al meglio, si consiglia di consumarlo non prima di averlo tenuto per circa un’ora vicino ad una tenue fonte di calore, per esaltarne la fragranza e i suoi genuini ingredienti.
  • SCADENZA: Consumare il prodotto entro 7 mesi dalla data di produzione.
  • RESTRIZIONI ALIMENTARI: Questo prodotto è ottenuto con materie prime non modificate geneticamente e presenta i seguenti allergeni: cereali contenenti glutine, uova, soia, latte, frutta a guscio, senape, solfiti.

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ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP

La collezione storica Giusti più rappresentativa.
Cinque Balsamici ottenuti da diverse ricette e invecchiamenti, classificati secondo un numero progressivo di medaglie.

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ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI MODENA DOP

L'espressione più alta dei Balsamici. Questi elisir sono il risultato dell'invecchiamento in una serie di botti di legni di diverse varietà nei solai dell'antica acetaia.

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Cofanetti regalo

Una collezione di cofanetti, sia in legno sia in cartone, dedicata agli estimatori, per una progressiva degustazione delle diverse qualità della produzione Giusti.

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