Su Salty Magazine si parla di Giusti

Con un approccio visionario e autentico, Geeta Bansal, fondatrice e direttrice di redazione di Salty Magazine, costruisce ogni numero intrecciando storie dal mondo con un filo conduttore: il cibo e la ristorazione.  

Così nascono le sue “Culinary Conversations” (letteralmente “conversazioni culinarie”), dettate da tre parole chiave “Raw, Unfiltered, Candid”, vale a dire “Schietto, senza filtri, spontaneo”. Ne risultano interviste esclusive, genuine e ispirazionali, che restituiscono una visione autentica del panorama culinario attuale.

Nel numero 21 di questa rivista, una delle più influenti del settore food statunitense, Giusti trova uno spazio di rilievo per raccontare la propria strategia aziendale, tra sfide future e le certezze della tradizione. 

“The Giusti Way: Empowering People, Elevating Tradition” (“Nel modo Giusti: motivando le persone, elevando la tradizione”), questo è il titolo che introduce il racconto di Claudio Stefani Giusti, CEO di Acetaia Giusti e rappresentante della 17esima generazione, dal suo ingresso in azienda ad oggi.

Claudio illustra ai lettori la sua visione imprenditoriale, il valore conferito a ogni membro del suo giovane team, le aspirazioni per il futuro e la consapevolezza di guidare non solo una solida azienda storica, brand di riferimento per il Balsamico di Modena premium, ma anche una realtà in continua evoluzione, portatrice di una inestimabile eredità culturale.

Grazie a Salty, abbiamo avuto la preziosa opportunità di condividere i nostri valori e la filosofia di Acetaia Giusti con chef ed estimatori del buon cibo di tutto il mondo, un'opportunità di cui siamo orgogliosi e profondamente grati.